Receita simples de flan de leite condensado
Você pode preparar essa sobremesa cremosa com qualquer fruta que desejar para conseguir sabores diferentes.
Ingredientes
Você vai precisar de gelatina incolor sem sabor, água gelada e fervente, leite condensado e suco natural ou polpa congelada.
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1º Passo
Separe uma forma média para pudim. Molhe a forma com água pra facilitar o processo de desenformar e reserve.
2º Passo
Coloque a gelatina em uma tigelinha com a água gelada e deixe hidratar por 1 minuto. Junte a água fervente e misture até dissolver completamente.
3º Passo
Bata no liquidificador o leite condenado e o suco ou polpa da fruta escolhida. Junte a gelatina e bata até ficar uma mistura homogênea.
4º Passo
Despeje na forma e leve à geladeira pra firmar por pelo menos 3 horas, ou por até 2 dias. Desenforme na hora de servir e, se quiser, decore com a fruta utilizada.
Teste do leite condensado
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