Batata-doce e laranja no liquidificador: para que serve e por que beber

GastronomiaBatata-doce e laranja no liquidificador: para que serve e por que beber

A combinação de batata-doce e laranja pode ser uma forma de variar o consumo desses alimentos e aproveitar os nutrientes que eles oferecem.

A batata-doce é fonte de carboidratos, que fornecem energia para o organismo, enquanto a laranja contém água, fibras e vitamina C.

Para preparar a bebida em casa, é possível combinar os dois ingredientes com água e ajustar a consistência de acordo com a preferência.

Benefícios da laranja

A laranja é composta majoritariamente por água, contribuindo para a hidratação do organismo.

A fruta também fornece vitamina C, nutriente que participa do funcionamento do sistema imunológico, além de compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células contra os danos causados pelo excesso de radicais livres.

Outro destaque são as fibras, que contribuem para o funcionamento intestinal e ajudam a prolongar a sensação de saciedade.

Para aproveitar melhor esse nutriente, vale bater a laranja com parte do bagaço e evitar coar a bebida. O consumo da fruta inteira também é uma boa opção, pois preserva suas fibras. Matéria completa.

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especialista orienta como preparar um suco potente com dois ingredientes e muito sabor. Crédito: Imagens: Felipe Pedro (Felps) e Bruno Nogueirão Produção: Beatriz Souza Edição: Joaquim Macruz

Benefícios da batata-doce

A batata-doce é fonte de carboidratos, que fornecem energia para as atividades diárias e para a prática de exercícios físicos.

O alimento também contém fibras, que contribuem para a saciedade. A resposta glicêmica varia conforme a forma de preparo, a porção consumida e os demais alimentos da refeição.

Por isso, a batata-doce é bastante utilizada na alimentação de quem pratica atividades físicas. Ainda assim, ela não precisa ser consumida apenas por quem treina: pode fazer parte de uma alimentação variada e equilibrada. Matéria completa.

Foto: BuiVan/Adobe Stock Foto: BuiVan/Adobe Stock

Saiba como preparar o suco de couve, laranja e batata-doce

A bebida pode ser uma alternativa para incluir os dois alimentos no cardápio. Evite coar o suco, assim você garante a propriedade das fibras, importantes para uma alimentação saudável. Receita completa.

Ingredientes

  • 50 g de batata doce crua e sem casca
  • 1 folha de couve
  • 6 folhas de hortelã
  • 2 fatias finas de gengibre
  • Suco de 1 laranja
  • 200 ml de água gelada

Modo de preparo

  • Descasque e pese a batata doce;
  • Retire o talo da folha de couve;
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.



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