Café Lamas recebe apoio de bares do Rio e de São Paulo para reconstrução após incêndio

Em junho deste ano, ocorreu um incêndio no Café Lamas, clássico restaurante do Rio de Janeiro fundado em 1874, e, para ajudar na reforma da casa, bares do RJ e de São Paulo se uniram em uma campanha de arrecadação. A ideia é a seguinte: entre os dias 31 de julho e 2 de agosto, 25 estabelecimentos repassarão todo o lucro obtido com pratos selecionados para a recuperação do local.

Ricardo Garrido, sócio da Cia. Tradicional de Comércio, em que o Pirajá se inclui, fala sobre sua relação com o Lamas. “É um dos estabelecimentos mais icônicos da boemia carioca e foi muito importante quando estávamos pesquisando para inaugurar o Pirajá. Lá, servem pratos clássicos, como língua com purê, filés altos, filé à francesa, filé Oswaldo Aranha, e também é conhecido pelo chope gelado. Sempre foi frequentado por artistas, músicos e boêmios”.

Impactado pela notícia do incêndio, Garrido decidiu unir forças com outros estabelecimentos e recuperar a casa que tem mais de 150 anos de história. A ideia tocou tantas pessoas que se tornou uma ação coletiva. “Esse trabalho está sendo feito em total alinhamento com os donos, representados pelo seu Milton, com o comprometimento de que utilizarão os recursos para reabrir o bar. Todo esse processo foi acompanhado pelo Guilherme Studart, jornalista, pesquisador e autor do Guia Rio Botequim”, explica.

Studart declara que recuperar esse patrimônio da boemia carioca “é preservar um pedaço vivo da história do Rio de Janeiro. Estabelecimentos como o Café Lamas são muito mais do que negócios. Eles são espaços de convivência, memória, identidade e cultura. Quando um bar histórico fecha, perde-se um capítulo da nossa história; quando ele renasce, reafirma-se o compromisso de uma cidade com a preservação de sua própria alma”.

Mariana Rezende, dona do Bar da Frente, completa: “o fechamento de um bar tão antigo e importante para a cidade seria uma perda irreparável para o Rio e para o nosso setor. A prontidão de todos os bares nessa ação mostra que um setor unido é um setor mais forte”.

Confira abaixo os estabelecimentos participantes (23 no Rio de Janeiro e dois em São Paulo) e quais foram os pratos escolhidos:

Serviço

Bafo da Prainha: Largo de São Francisco da Prainha, 15 – Saúde – RJ (sexta e sábado: 12h às 00h, domingo: 12h às 21h)

Bar da Frente: Praça da Bandeira – Rua Barão de Iguatemi, 388 – RJ (sexta e sábado 12h às 22h, domingo 12h às 17h) | Copacabana – Rua Almirante Gonçalves, 29 loja B – RJ (todos os dias das 11h às 23h)

Bar da Portuguesa: Rua Custódio Nunes, 155 Loja D – Ramos (sexta das 17h às 00h, sábado e Domingo 11h às 18h)

Bar do Trotta: Rua Dona Zulmira, 109 – Vila Isabel – RJ (sexta, das 17h às 00h, sábado das 12h às 00h, domingo das 12h às 22h)

Bar Madrid: Rua Almirante Gavião, 11- FeG – RJ (sexta, sábado e domingo das 11h às 18h)

Beco do Rato: Rua Joaquim Silva, 11 – RJ (sexta e sábado, das 18h às 02h, domingo, das 12h às 20h)

Bode Cheiroso: Rua General Canabarro, 218 – Maracanã – RJ (sexta e sábado, das 11h30 às 22h30), Taste Lab NorteShopping – RJ (sexta e sábado, das 11h às 00h, domingo, das 11h às 23h)

Botica: Rua Fernandes Guimarães, 30 – RJ (sexta e sábado das 12h às 02h, domingo, das 12h às 23h)

Braca: Rua Dr Renato Paes de Barros, 908 – Itaim Bibi – SP, Rua Augusto Tolle, 253 – Santana – SP (sexta e sábado das 11h30 às 23h30, domingo das 11h30 às 20h)

Bracarense: Rua José Linhares 85-B | RJ (sexta e sábado, das 11h às 23h, domingo, das 11h às 21h)

Cachambeer: Rua Cachambi, 475 lojas A e B Cachambi – RJ (sexta e sábado, de 12h às 24h, domingo, das 12h às 18h), Cachambeer Norte Shopping TASTE LAB (todos os dias de 11h às 23h)

Capiau: Largo de Santa Rita – Beco das Sardinhas – Centro – RJ (sexta, das 12h às 22h, sábado, das 11h às 18h, e domingo, das 11h às 17h)

Casa do Porto: Largo de São Francisco da Prainha, 4 – Sobrado – Saúde – RJ (sexta, das 12h às 23h, sábado, das 12h às 23h, domingo, das 12h às 18h)

Conserva Bar: Av. Prado Junior 281 f, Copacabana – RJ (sexta e sábado, das 12h às 0h, domingo, das 12h às 21h)

Curadoria: Vogue Square – Barra – RJ (todos os dias, das 12h às 00h), Botafogo – Rua da Matriz, 54 – Botafogo – RJ (sexta, das 17h às 00h, sábado e domingo, das 12h às 00h)

Bar da Gema: Rua Dona Zulmira, 134 – Tijuca – RJ (sexta e sábado 12h à 00h, domingo 12h às 18h)

Dois de Fevereiro: Rua Sacadura Cabral, 79 – Saúde – RJ (sexta, das 11h30 às 17h, sábado, das 12h às 18h, domingo, das 11h30 às 17h)

Enchendo Linguiça: Av. Engenheiro Richard, 02 – Grajaú – RJ (sexta e sábado, das 11h às 01h, domingo, das 11h às 21h)

Galeto Sat’s: Rua Real Grandeza 212 – Botafogo – RJ (todos os dias, das 11h30 às 5h)

Bar Miudinho: Rua Visconde de Itamarati, 115 – Loja A – RJ (sexta das 17h às 01h, sábado das 14h às 00h, domingo das 14h às 21h)

Bar do Momo: Rua General Espírito Santo Cardoso 50 loja A. Tijuca – RJ (sexta e sábado, de 12h às 23h, domingo das 12h às 18h)

Pirajá: Em todas as suas 15 unidades em São Paulo

Porco Amigo Bar: Rua São Manuel 43 – Botafogo – RJ (sexta, sábado e domingo, das 12h às 23h)

Sofia Restaurante: Rua Barão de Iguatemi 257 – Praça da Bandeira – RJ (sexta e sábado, das 12h às 22h, domingo, das 12h às 16h)

Bar Velho Adonis: Rua São Luiz Gonzaga, 2156 – RJ (sexta e sábado das 10h30 às 22h, domingo das 10h30 às 19h)