Salada de macarrão crocante viral na airfryer: o jeito certo de acertar o ponto

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Salada de macarrão crocante

Salada de macarrão crocante viral na airfryer: o jeito certo de acertar o ponto

Uma combinação que conquistou as redes ao unir crocância e frescor em um prato simples, cheio de sabor e textura.

Mulher cozinhando com fritadeira elétrica
Mulher cozinhando com fritadeira elétrica

Como funciona?

A ideia é simples: o macarrão já cozido ganha temperos, queijo e azeite antes de ir à airfryer até ficar dourado e crocante. Depois, ele se junta a ingredientes frescos e um molho cremoso.

Receita completa

Macarrão parafuso
Macarrão parafuso

Ingredientes

Para o macarrão, use macarrão cozido, temperos, azeite e queijo ralado. O molho leva iogurte natural, mostarda, limão, azeite, sal e pimenta. Já a salada tem alface, tomate, pepino, cebola, atum e salsinha.

Qual é a melhor air fryer?
Qual é a melhor air fryer?

1º passo

Misture o macarrão cozido com os temperos, azeite e queijo ralado. Leve para a airfryer e asse até ficar crocante, mexendo de vez em quando para dourar por igual e atingir o ponto desejado.

Molho de iogurte e azeite
Molho de iogurte e azeite

2º passo

Misture todos os ingredientes do molho até obter uma consistência homogênea e saborosa.

Salada de macarrão com legumes
Salada de macarrão com legumes

3º passo

Em uma tigela grande, misture o macarrão crocante já frio com o molho e os ingredientes frescos da salada. Sirva gelado e aproveite.

Salada de repolho, erva-doce e maçã
Salada de repolho, erva-doce e maçã

Veja também: salada de repolho, erva-doce e maçã

Descubra como preparar uma combinação leve e criativa com sabores surpreendentes.

Receita completa

Salada de mozzarella burrata
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