14 restaurantes do Brasil ficaram entre os 1.000 melhores melhores do mundo na edição deste ano do prêmio La Liste, divulgado nesta segunda-feira (24).
A lista considera guias gastronômicos, publicações do setor e avaliações de clientes de cerca de 200 países. A partir disso, os estabelecimentos recebem até 100 pontos e são elencados.
O Evvai, localizado em São Paulo, é o brasileiro mais bem colocado, com 97 pontos. Outros 10 paulistanos marcam presença no ranking. Já o Rio de Janeiro é representado por três endereços.
Os brasileiros no La Liste:
Evvai (São Paulo) – 97 pontos
Maní (São Paulo) – 95 pontos
A Casa do Porco (São Paulo) – 94,5 pontos
D.O.M. (São Paulo) – 92 pontos
Fasano (São Paulo) – 85,5 pontos
Oteque (Rio de Janeiro) – 85,5 pontos
Lasai (Rio de Janeiro) – 82,5 pontos
Jun Sakamoto (São Paulo) – 76,5 pontos
Les Présidents (São Paulo) – 76,5 pontos
Sushiguen (São Paulo) – 76 pontos
Shin-Zushi (São Paulo) – 76 pontos
Tuju (São Paulo) – 75,5 pontos
Carlota (São Paulo) – 75 pontos
Oro (Rio de Janeiro) – 75 pontos
Top 10 – La Liste:
Matsukawa (Japão) – 99,5 pontos
Robuchon au Dôme (Macau) – 99,5 pontos
Lung King Heen (Hong Kong) – 99,5 pontos
SingleThread (Estados Unidos) – 99,5 pontos
Le Bernardin (Estados Unidos) – 99,5 pontos
Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois Rois (Suíça) – 99,5 pontos
Schwarzwaldstube (Alemanha) – 99,5 pontos
Guy Savoy (França) – 99,5 pontos
Da Vittorio (Itália) – 99,5 pontos
Martin Berasategui (Espanha) – 99,5 pontos
Fonte: antena1