Conheça sugestões imperdíveis de brunches em SP

Ideal para quem gosta de começar o dia com calma, o brunch une o sentimento confortável de um bom café, pratos caprichados e uma atmosfera perfeita para encontros entre amigos ou um momento de pausa no fim de semana.

Na capital paulista, a variedade é grande: há opções que vão do tradicional pão artesanal a versões veganas e criações autorais que surpreendem.

Pensando nisso, o Paladar reuniu sugestões imperdíveis que você não pode perder. Veja a matéria completa.

A Casa de Antônia

Localizada no Conjunto Nacional, a Casa de Antônia é um café e bistrô que conta com opções que equilibram bem o doce e o salgado, como a rabanada salgada feita com pão recheado, creme de queijo e um toque de pimenta caiena, e o omelete de queijo Quina servido com tomates confit e bacon.

As bebidas também são destaque, com opções quentes e frias, como o café gelado com suco de laranja, que traz frescor à refeição.

Para encerrar com chave de ouro, os bolos da casa são irresistíveis, especialmente o Chocolatudo, com massa, recheio e cobertura de chocolate.

Cacau Vanilla Café

Em Pinheiros, o Cacau Vanilla Café é o destino certo para quem busca um brunch saudável, criativo e inclusivo. O cardápio é inteiramente vegano, sem glúten, lactose ou açúcar refinado.

Entre os destaques salgados estão o cuscuz nordestino, o hambúrguer de grão-de-bico e a toast caprese, com tomate e queijo azul vegano.

Nos doces, a confeitaria mostra por que é a alma da casa: o cheesecake de goiabada, a torta de limão e o pão de mel.

Fabrique Pão e Café

A padaria Fabrique Pão e Café conta com um ambiente aconchegante e o aroma de fornadas recém-saídas, responsáveis por tornarem brunch ainda mais especial.

É possível montar o pedido com itens individuais ou escolher um dos combos prontos, como o Chico.

Para adoçar o final, vale apostar no chausson de maçã, bem recheado e com delicados toques de canela.