Jabuticaba é boa para quê? Veja benefícios e receitas
Docinha e nutritiva, a jabuticaba é cheia de propriedades que fazem bem ao organismo. E o melhor: dá para aproveitar tudo isso em receitas fáceis e saborosas!
Benefícios da jabuticaba
Rica em fibras e antioxidantes (como as antocianinas), a jabuticaba também é fonte de minerais importantes, potássio, cálcio, ferro e magnésio, além das vitaminas C e E.
Matéria completa
Mas atenção!
Para usufruir de todos os benefícios, é essencial manter uma alimentação equilibrada e praticar atividades físicas regularmente.
E as receitas?
A jabuticaba pode brilhar em diversas preparações: sucos, geleias, compotas, molhos, sobremesas e até sorvetes. Confira:
Peixe com molho de jabuticaba
Com esta receita de molho de jabuticaba no liquidificador, você dá um toque especial ao peixe grelhado e transforma qualquer almoço em uma refeição inesquecível.
Receita completa
Gaspacho de jabuticaba com lagostim
Prepare-se para surpreender: este gaspacho de jabuticaba com lagostim vai elevar seu almoço a outro nível! Fresco, com sabor doce da fruta e toque sofisticado do lagostim, é ideal para ocasiões especiais ou para inovar no menu do dia a dia.
Receita completa
Molho de jabuticaba para carnes
Esse molho de jabuticaba para carnes é simples de preparar e dá um sabor surpreendente ao prato. É a escolha certa para variar no dia a dia ou impressionar em um churrasco.
Receita completa
Veja também: compota de cascas de jabuticaba
Essa compota de cascas de jabuticaba é a prova de que dá pra aproveitar cada pedacinho da fruta, sem desperdício!
Receita completa
Veja mais em web stories