Sobremesa de domingo: veja receita de mousse de doce de leite
Com apenas 4 ingredientes, é possível preparar um mousse de doce de leite delicioso. O chef Dawilson Fonte ensina o preparo
Ingredientes
Para o preparo, você vai precisar de 2 caixas de creme de leite, 1 lata de doce de leite, 12 g de gelatina sem sabor e 4 claras.
Receita completa
1º passo
Bata as claras em neve, sem açúcar.
2º passo
Hidrate a gelatina.
3º passo
Bata no liquidificador o creme de leite, o doce de leite e a gelatina hidratada.
4º passo
Despeje em um pote e, aos poucos, vá acrescentando as claras em neve.
5º passo
Leve à geladeira por 4 horas e aproveite!
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