Como consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receitas e benefícios

GastronomiaComo consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receitas e benefícios

Ora-pro-nóbis

Como consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receita e benefícios

É importante entender as melhores formas de consumir a flor da ora-pro-nóbis antes de incluí-la na alimentação

Pereskia aculeata é a ora-pro-nóbis mais comum no Brasil
Pereskia aculeata é a ora-pro-nóbis mais comum no Brasil

Cuidados

De acordo com a matéria da editoria Casa&Decoração, do Estadão, a planta pode ser ingrediente de uma alimentação saudável, mas tem alguns cuidados a serem seguidos.

Saiba mais

Detalhe das folhas da ora-pro-nóbis
Detalhe das folhas da ora-pro-nóbis

Cozimento

A nutróloga Hilloa Rodrigues aponta que a variação de flor rosa precisa ser cozida antes do consumo para diminuir seus níveis de oxalato, uma substância que pode causar cálculos renais.

Saiba mais

Pereskia aculeata, “ora pro nobis” unconventional brazilian food plant grilled

Planta

Já no caso das plantas brancas e douradas, o cozimento não é necessário, pois possuem baixos níveis do componente.

Saiba mais

Ora-pro-nóbis
Ora-pro-nóbis

Benefícios da ora-pro-nóbis

Quando consumida da forma correta, ela possui inúmeros nutrientes em sua composição, como fibras, vitaminas e minerais.

Saiba mais

SÃO PAULO 27/09/2024 PALADAR SESC - Pratos preparados pela chef Barbara Meira do sesc são miguel FOTO ALEX SILVA/ESTADÃO
SÃO PAULO 27/09/2024 PALADAR SESC – Pratos preparados pela chef Barbara Meira do sesc são miguel FOTO ALEX SILVA/ESTADÃO

Arroz com ora-pro-nóbis

Se você deseja um prato diferente para adicionar no cardápio, experimente a combinação entre arroz e ora-pro-nóbis nessa receita prática.

Receita completa

OOra-pro-nóbisé uma verdadeira fábrica de alimento. As folhas são gostosas, nutritivas e fartas. Os brotos, com espinhos ainda moles, avermelhados e delicados, são deliciosos. O fruto é utilizado para fazer geleias e as flores são melíferas. Em Minas, essa planta não tem nada de “não convencional”. É muito usada em refogados e como acompanhamento. Por aqui, separamos umareceita de bolo de abóbora para fazer com o ora-pro-nóbis.

Bolo de ora-pro-nóbis

Caso você prefira quitutes mais leves e que tenham a presença de PANCs, teste essa receita fácil de bolo com ora-pro-nóbis e abóbora.

Receita completa

Legumes mergulhados em água para higienização
Legumes mergulhados em água para higienização

Saúde

Para garantir os benefícios, é importante ter outros cuidados rotineiros, como a alimentação saudável e os exercícios físicos.

Sálvia
Sálvia

Veja também

Uma outra planta que vai mudar a sua cozinha e potencializar o sabor das suas receitas é a sálvia. Venha entender:

Saiba mais

Veja mais web stories



Source link

Novidades

Tendência com MJ: criação de moda, narrativa e sonhos em LA

Designer, empresário, contador de histórias Desde os primeiros momentos de sua infância, Mandy Johal, profissionalmente conhecida como MJ, sabia que ela deveria criar. Ela...

Companhias aéreas dos EUA se preparam para 3º …

Por David ShepardsonBALTIMORE (Reuters) - As principais companhias aéreas dos Estados Unidos estão se preparando para um terceiro dia consecutivo...

Rafael Miranda: mais de duas décadas à frente de uma das maiores ONGs de proteção animal do Brasil

Fundador da ONG Cão Sem Dono, ativista já liderou o resgate de mais de 10 mil animais, coordenou operações em grandes tragédias nacionais e...

Ruby Kisses amplia linha de pincéis e reforça presença no segmento de beleza

As quatro novas opções acompanham as mais atuais tendências e técnicas de aplicação de maquiagem Já conhecida por oferecer pincéis de maquiagem...

O dinheiro no centro da angústia cotidiana

O dinheiro nunca foi apenas aquilo que compra, paga ou garante sobrevivência. É também, medida de sucesso, segurança, liberdade, reconhecimento e, para muitos, uma...