Como consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receitas e benefícios

GastronomiaComo consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receitas e benefícios

Ora-pro-nóbis

Como consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receita e benefícios

É importante entender as melhores formas de consumir a flor da ora-pro-nóbis antes de incluí-la na alimentação

Pereskia aculeata é a ora-pro-nóbis mais comum no Brasil
Pereskia aculeata é a ora-pro-nóbis mais comum no Brasil

Cuidados

De acordo com a matéria da editoria Casa&Decoração, do Estadão, a planta pode ser ingrediente de uma alimentação saudável, mas tem alguns cuidados a serem seguidos.

Saiba mais

Detalhe das folhas da ora-pro-nóbis
Detalhe das folhas da ora-pro-nóbis

Cozimento

A nutróloga Hilloa Rodrigues aponta que a variação de flor rosa precisa ser cozida antes do consumo para diminuir seus níveis de oxalato, uma substância que pode causar cálculos renais.

Saiba mais

Pereskia aculeata, “ora pro nobis” unconventional brazilian food plant grilled

Planta

Já no caso das plantas brancas e douradas, o cozimento não é necessário, pois possuem baixos níveis do componente.

Saiba mais

Ora-pro-nóbis
Ora-pro-nóbis

Benefícios da ora-pro-nóbis

Quando consumida da forma correta, ela possui inúmeros nutrientes em sua composição, como fibras, vitaminas e minerais.

Saiba mais

SÃO PAULO 27/09/2024 PALADAR SESC - Pratos preparados pela chef Barbara Meira do sesc são miguel FOTO ALEX SILVA/ESTADÃO
SÃO PAULO 27/09/2024 PALADAR SESC – Pratos preparados pela chef Barbara Meira do sesc são miguel FOTO ALEX SILVA/ESTADÃO

Arroz com ora-pro-nóbis

Se você deseja um prato diferente para adicionar no cardápio, experimente a combinação entre arroz e ora-pro-nóbis nessa receita prática.

Receita completa

OOra-pro-nóbisé uma verdadeira fábrica de alimento. As folhas são gostosas, nutritivas e fartas. Os brotos, com espinhos ainda moles, avermelhados e delicados, são deliciosos. O fruto é utilizado para fazer geleias e as flores são melíferas. Em Minas, essa planta não tem nada de “não convencional”. É muito usada em refogados e como acompanhamento. Por aqui, separamos umareceita de bolo de abóbora para fazer com o ora-pro-nóbis.

Bolo de ora-pro-nóbis

Caso você prefira quitutes mais leves e que tenham a presença de PANCs, teste essa receita fácil de bolo com ora-pro-nóbis e abóbora.

Receita completa

Legumes mergulhados em água para higienização
Legumes mergulhados em água para higienização

Saúde

Para garantir os benefícios, é importante ter outros cuidados rotineiros, como a alimentação saudável e os exercícios físicos.

Sálvia
Sálvia

Veja também

Uma outra planta que vai mudar a sua cozinha e potencializar o sabor das suas receitas é a sálvia. Venha entender:

Saiba mais

Veja mais web stories



Source link

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui
7 - 4 = ?
Reload

This CAPTCHA helps ensure that you are human. Please enter the requested characters.

Novidades

O que é Jornalismo de Reputação e por que o Brasil precisa falar sobre isso urgentemente

Jornalismo de Reputação: entenda como a narrativa jornalística molda a credibilidade de líderes empresariais e por que esse tema se tornou urgente no Brasil.

ESPECIAL PARQUES URBANOS | Antena 1

Os parques urbanos deixaram de ser um luxo paisagístico para se tornarem parte essencial da infraestrutura das cidades modernas. Mais do que refúgios de...

3 melhores marcas de goiabada cascão do mercado

Veja também: melhor paçoca do mercadoAlém da goiabada, o Paladar descobriu quais marcas de paçoca das prateleiras valem a pena comprar.Teste completoVeja mais web...

A história do vestido de Lupita Nyong’o que ficou pronto em 660h

Entre os diversos “modelitos” que brilharam no tapete vermelho do Oscar 2025, o vestido de Lupita Nyong’o, uma atriz de 42 anos,...

Wyndham São Paulo Ibirapuera apresenta pacotes Romântico e Núpcias com sofisticação e conforto

Segundo o Diretor de Operações, João Paulo Andrade, o caráter estratégico e acolhedor desses pacotes oferece uma estrutura ímpar, aliada a uma localização que...