Dia da coxinha: veja quais são as melhores de São Paulo
Para homenagear a data, chefs renomados compartilham seus endereços preferidos de coxinha em SP.
Le Blé
Segundo a matéria de Giulia Howard, os chefs Marcos Paulo Santos e Fernando Oliveira elegem a coxinha da Le Blé como a melhor, preparada sem caldos industrializados e com frango suculento, vendidas a partir de R$ 14.
Bar e Lanches Estadão
Os chefs Gabriel Marques e Mario Rosso, escolheram a coxinha do Bar e Lanches Estadão que é um clássico de São Paulo, com versões de frango a R$ 7,80 e coxa creme a R$ 11,70.
Bar da Dona Onça
As chefs Dani Borges e Edith destacam a coxinha de galinha caipira do Bar da Dona Onça, com casquinha crocante e recheio molhadinho; sai por R$ 38.
Ofner
Já o chef Ney Alves, do Piccini Cucina, recomenda a coxinha da Ofner: “O recheio é extremamente saboroso, massa bem aveludada e crocante por fora.
Veja mais opções
Veja também: receita de coxinha cremosa
Saiba como preparar uma coxinha saborosa em casa, com recheio bem temperado e salgado na medida certa.
Confira aqui
Veja mais web stories