A praticidade da água de coco é diretamente proporcional à diversidade de opções no mercado, tendo opções que podem agradar, ou não, os paladares que buscam algo de qualidade.
No objetivo de encontrar a marca destaque do mercado, o Paladar convidou especialistas para testar às cegas 11 amostras diferentes. A avaliação só contou com água de coco integral, algumas com o aditivo de antioxidantes, mas sem diluir em água ou a adição de açúcares e conservantes.
Vale ressaltar que critérios de aparência, sabor e frescor foram importantes para o resultado final, pois os jurados buscaram bebidas que se assemelham à versão natural. E, durante o teste, os produtos foram despersonalizados para equilibrar a degustação. Conheça a marca que ficou em terceiro lugar.
Selo Bronze – Natural Brasil
A água de coco integral da Natural Brasil ficou com o Selo Bronze Foto: TIago Queiroz / ESTADÃO
Nesse teste às cegas, a marca Natural Brasil garantiu o Selo Bronze com a água de coco integral. Segundo os jurados, ela possui um sabor agradável e boa coloração, sendo semelhante com a da versão in natura. O produto de um litro custou R$12,98.
Suco com água de coco
A água de coco pode ser usada como ingrediente em diversas receitas. Neste suco verde, ela se combina a outros alimentos benéficos para uma bebida saudável e rica em nutrientes. Descubra a receita agora.
Leite de coco
Além da água, o coco também pode ser usado para fazer leite. Vale destacar que essa bebida oferece diversos benefícios e pode ser consumida pura ou utilizada para enriquecer receitas. Saiba tudo sobre o leite de coco.