Depois de exagerar na bebida, o corpo dá sinais claros de desidratação e cansaço. Uma das formas mais simples de ajudar na recuperação é apostar nas frutas certas. De modo geral, elas são aliadas importantes por concentrarem vitaminas, minerais e, principalmente, água.
Pensando nisso, o Paladar reuniu as melhores sugestões para garantir que você saiba o que comer ao acordar com ressaca. Veja a matéria completa.
As melhores frutas
Entre as opções mais indicadas estão laranja, abacaxi, melão, melancia e mexerica. Além de refrescantes, essas frutas fornecem nutrientes importantes e ajudam a repor líquidos perdidos.
Sempre que não houver restrições alimentares prévias, elas podem ser incluídas logo nas primeiras refeições do dia seguinte.
Laranjas Foto: Denira/AdobeStock
Quais são os melhores sucos para a ressaca?
Os sucos também cumprem bem o papel de auxiliar na recuperação, especialmente quando preparados com frutas cítricas ou frutas vermelhas.
Uma combinação ainda mais eficiente é adicionar água de coco, conhecida como um isotônico natural. Ela pode contribuir para a reidratação e ajuda a restabelecer o equilíbrio do organismo, reduzindo sintomas como fadiga e cãibras musculares.
Água de coco Foto: samurai – stock.adobe.com
As frutas vermelhas se destacam pela alta concentração de antioxidantes, especialmente vitamina C e antocianinas. Esses compostos podem combater a inflamação e os danos celulares provocados pelo consumo exagerado de bebidas alcoólicas.
Já as frutas cítricas, além de refrescantes, são fontes importantes de vitamina C e antioxidantes. O suco de laranja, por exemplo, além de ajudar na hidratação, oferece sensação de frescor e leveza ao organismo.
Sorvete caseiro de malancia e coco
Criada pela chef Helô Bacellar, esse sorvete é saboroso e, além de ser preparado em 15 minutos, pode ser deixado pronto para consumir no dia seguinte. Veja a receita completa.
Sorvete caseiro de melancia com coco Foto: Ana Bacellar/Na Cozinha da Helô/Divulgação
Chá de casca de abacaxi
Rico em nutrientes e vitaminas, esse chá é uma opção leve e hidratante, podendo aliviar os sintomas da ressaca. Veja a receita completa.
Chá de casca de abacaxi Foto: Elis Cora/Adobe Stock
Como fazer cosmopolitan, drinque com vodca e suco de cranberry
Cosmopolitan é um clássico! Ele ficou famoso com o seriado ‘Sex And The City’ e ainda hoje tem uma legião de fãs. Há quem o ache um coquetel sexy. Confira a receita!. Crédito: TV Estadão