Quais frutas consumir na ressaca para ajudar o corpo a se recuperar?

GastronomiaQuais frutas consumir na ressaca para ajudar o corpo a se recuperar?

Depois de exagerar na bebida, o corpo dá sinais claros de desidratação e cansaço. Uma das formas mais simples de ajudar na recuperação é apostar nas frutas certas. De modo geral, elas são aliadas importantes por concentrarem vitaminas, minerais e, principalmente, água.

Pensando nisso, o Paladar reuniu as melhores sugestões para garantir que você saiba o que comer ao acordar com ressaca. Veja a matéria completa.

As melhores frutas

Entre as opções mais indicadas estão laranja, abacaxi, melão, melancia e mexerica. Além de refrescantes, essas frutas fornecem nutrientes importantes e ajudam a repor líquidos perdidos.

Sempre que não houver restrições alimentares prévias, elas podem ser incluídas logo nas primeiras refeições do dia seguinte.

Quais são os melhores sucos para a ressaca?

Os sucos também cumprem bem o papel de auxiliar na recuperação, especialmente quando preparados com frutas cítricas ou frutas vermelhas.

Uma combinação ainda mais eficiente é adicionar água de coco, conhecida como um isotônico natural. Ela pode contribuir para a reidratação e ajuda a restabelecer o equilíbrio do organismo, reduzindo sintomas como fadiga e cãibras musculares.

As frutas vermelhas se destacam pela alta concentração de antioxidantes, especialmente vitamina C e antocianinas. Esses compostos podem combater a inflamação e os danos celulares provocados pelo consumo exagerado de bebidas alcoólicas.

Já as frutas cítricas, além de refrescantes, são fontes importantes de vitamina C e antioxidantes. O suco de laranja, por exemplo, além de ajudar na hidratação, oferece sensação de frescor e leveza ao organismo.

Sorvete caseiro de malancia e coco

Criada pela chef Helô Bacellar, esse sorvete é saboroso e, além de ser preparado em 15 minutos, pode ser deixado pronto para consumir no dia seguinte. Veja a receita completa.

Chá de casca de abacaxi

Rico em nutrientes e vitaminas, esse chá é uma opção leve e hidratante, podendo aliviar os sintomas da ressaca. Veja a receita completa.

Como fazer cosmopolitan, drinque com vodca e suco de cranberry

Cosmopolitan é um clássico! Ele ficou famoso com o seriado ‘Sex And The City’ e ainda hoje tem uma legião de fãs. Há quem o ache um coquetel sexy. Confira a receita!. Crédito: TV Estadão



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