Como consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receitas e benefícios

GastronomiaComo consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receitas e benefícios

Ora-pro-nóbis

Como consumir flor de ora-pro-nóbis? Veja receita e benefícios

É importante entender as melhores formas de consumir a flor da ora-pro-nóbis antes de incluí-la na alimentação

Pereskia aculeata é a ora-pro-nóbis mais comum no Brasil
Pereskia aculeata é a ora-pro-nóbis mais comum no Brasil

Cuidados

De acordo com a matéria da editoria Casa&Decoração, do Estadão, a planta pode ser ingrediente de uma alimentação saudável, mas tem alguns cuidados a serem seguidos.

Saiba mais

Detalhe das folhas da ora-pro-nóbis
Detalhe das folhas da ora-pro-nóbis

Cozimento

A nutróloga Hilloa Rodrigues aponta que a variação de flor rosa precisa ser cozida antes do consumo para diminuir seus níveis de oxalato, uma substância que pode causar cálculos renais.

Saiba mais

Pereskia aculeata, “ora pro nobis” unconventional brazilian food plant grilled

Planta

Já no caso das plantas brancas e douradas, o cozimento não é necessário, pois possuem baixos níveis do componente.

Saiba mais

Ora-pro-nóbis
Ora-pro-nóbis

Benefícios da ora-pro-nóbis

Quando consumida da forma correta, ela possui inúmeros nutrientes em sua composição, como fibras, vitaminas e minerais.

Saiba mais

SÃO PAULO 27/09/2024 PALADAR SESC - Pratos preparados pela chef Barbara Meira do sesc são miguel FOTO ALEX SILVA/ESTADÃO
SÃO PAULO 27/09/2024 PALADAR SESC – Pratos preparados pela chef Barbara Meira do sesc são miguel FOTO ALEX SILVA/ESTADÃO

Arroz com ora-pro-nóbis

Se você deseja um prato diferente para adicionar no cardápio, experimente a combinação entre arroz e ora-pro-nóbis nessa receita prática.

Receita completa

OOra-pro-nóbisé uma verdadeira fábrica de alimento. As folhas são gostosas, nutritivas e fartas. Os brotos, com espinhos ainda moles, avermelhados e delicados, são deliciosos. O fruto é utilizado para fazer geleias e as flores são melíferas. Em Minas, essa planta não tem nada de “não convencional”. É muito usada em refogados e como acompanhamento. Por aqui, separamos umareceita de bolo de abóbora para fazer com o ora-pro-nóbis.

Bolo de ora-pro-nóbis

Caso você prefira quitutes mais leves e que tenham a presença de PANCs, teste essa receita fácil de bolo com ora-pro-nóbis e abóbora.

Receita completa

Legumes mergulhados em água para higienização
Legumes mergulhados em água para higienização

Saúde

Para garantir os benefícios, é importante ter outros cuidados rotineiros, como a alimentação saudável e os exercícios físicos.

Sálvia
Sálvia

Veja também

Uma outra planta que vai mudar a sua cozinha e potencializar o sabor das suas receitas é a sálvia. Venha entender:

Saiba mais

Veja mais web stories



Source link

Novidades

Confrarias e palestras colocam o vinho brasileiro no centro das experiências sensoriais e culturais

Iniciativa liderada pela sommelière Danusa de Lucca propõe uma imersão que vai além da degustação e amplia o olhar sobre a produção nacionalFoto: Divulgação/...

Casos de sarampo nos EUA já superaram recorde de …

Por Mariam Sunny e Siddhi Mahatole24 Jul (Reuters) - ​Os Estados Unidos registraram 2.318 casos confirmados de sarampo neste ano até o momento, informou...

Magic Beauty aposta em efeito glass hair com Crystal Glow

A Magic Beauty, marca brasileira de cuidados capilares profissionais, apresenta a nova Crystal Glow: uma linha completa reformulada para entregar brilho espelhado intenso aos...

FDA, dos EUA, pede remoção de avisos de suicídio …

Por Mariam Sunny13 Jan (Reuters) - O órgão regulador de ⁠saúde dos Estados Unidos solicitou nesta terça-feira aos fabricantes de...

Por que Belo Horizonte é a Capital da Corrida de Rua -Sport Life

Belo Horizonte não recebeu o título de Capital da Corrida de Rua por acaso. A relação da cidade com a modalidade foi...