Bolo de pão de mel: receita prática e saborosa
Esse doce da confeiteira Marilia Lima é uma receita saborosa e muito fácil de preparar. Confira o passo a passo
Ingredientes
Para a massa, você vai precisar de leite, manteiga, canela em pó, cravo-da-índia, mel, chocolate em pó, açúcar mascavo, farinha de trigo, fermento e bicarbonato de sódio. O recheio leva doce de leite, e a cobertura é preparada com chocolate e doce de leite.
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1° passo
Misture leite e manteiga, acrescente canela, cravo, mel, chocolate em pó e açúcar mascavo, mexendo até obter uma mistura homogênea.
2° passo
Incorpore a farinha de trigo, o bicarbonato e o fermento, mexendo bem até formar a massa.
3° passo
Despeje a massa em uma forma e asse em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos.
4° passo
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e corte o bolo ao meio.
5° passo
Recheie com doce de leite generosamente e una as duas partes.
6° passo
Derreta chocolate, misture com doce de leite, espalhe sobre o bolo e sirva inteiro ou em fatias.
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