Manter a alimentação equilibrada no fim de semana nem sempre é fácil. Afinal, a vontade de comer um doce costuma aparecer justamente quando bate o momento de relaxar.
Mas, por sorte, existem opções saborosas e mais leves. Alguns ingredientes, como cacau, aveia, banana e chia, ajudam a aumentar a saciedade. Além disso, podem reduzir a vontade de exagerar no açúcar.
Frutas como morango, kiwi e maracujá também entram nessa lista. Isso porque possuem fibras e bastante água, o que ajuda no controle da fome ao longo do dia.
A seguir, veja 5 doces fitness para aproveitar o fim de semana sem deixar a dieta de lado.
1. Pudim de chia com manga
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Leve e refrescante, esse doce combina fibras e sabor natural. A chia ajuda na saciedade, enquanto a manga adoça a receita sem precisar de excesso de açúcar.
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco.
- ½ manga média cortada em cubos.
- suco de ½ limão.
- 2 colheres (sopa) de chia.
- 1 colher (sobremesa) de mel.
Modo de preparo
Bata metade da manga com o mel e o suco de limão até formar um purê. Reserve.
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Em outro recipiente, misture o leite de coco com a chia. Depois, coloque a mistura sobre o purê.
Finalize com a manga picada. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
2. Mousse de batata-doce e cacau
Essa receita é ideal para quem quer um doce mais cremoso. O cacau ajuda a trazer sensação de prazer, enquanto a batata-doce aumenta a saciedade.
Ingredientes
- 70 g de batata-doce.
- 30 g de chocolate 70%.
- ½ colher (sobremesa) de adoçante em pó.
- 1 xícara de água.
- 30 ml de leite vegetal.
Modo de preparo
Descasque a batata-doce e corte em cubos. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até ficar macia.
Depois, derreta o chocolate e reserve. Bata a batata até virar purê.
Adicione o leite vegetal, o adoçante e o chocolate. Bata novamente até formar um creme.
Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas.
3. Sorbet de banana e morango
Com poucas calorias e sabor refrescante, essa receita é perfeita para dias mais quentes. Além disso, o morango ajuda na saciedade.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de banana-prata em rodelas congeladas.
- 1 xícara (chá) de morangos frescos.
- 1 colher (sopa) de chia.
- 1 lasca de gengibre fresco.
- folhas de manjericão a gosto.
Modo de preparo
Bata as bananas congeladas e os morangos no processador até atingir textura parecida com sorvete.
Depois, adicione o manjericão e o gengibre. Bata por mais 1 minuto.
Sirva em taças e finalize com chia.
4. Brownie funcional
Se bateu vontade de chocolate, esse brownie pode ser uma ótima saída. A receita leva aveia e oleaginosas, ingredientes que ajudam a manter a saciedade.
Ingredientes
- 1 batata-doce grande.
- ½ xícara (chá) de aveia.
- 2 xícaras (chá) de água.
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó.
- tâmaras a gosto.
- 1 colher (café) de óleo de coco.
- ½ xícara (chá) de noz-pecã.
- ½ xícara (chá) de amêndoas.
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 200 °C.
Cozinhe a batata-doce até ficar macia. Depois, bata com os demais ingredientes até formar uma massa homogênea.
Coloque a mistura em uma forma untada e asse por cerca de 20 a 25 minutos.
Espere amornar antes de servir.
5. Mousse de maracujá fitness
Para fechar a lista, uma sobremesa simples e refrescante. O maracujá tem poucas calorias e ajuda a equilibrar a vontade de doce.
Ingredientes
- 1 pote de iogurte desnatado.
- ½ maracujá grande.
- 1 banana-prata ou nanica.
Modo de preparo
Corte a banana em rodelas e leve ao congelador por cerca de 5 horas.
Depois, deixe o iogurte no freezer por 25 minutos.
Bata o iogurte, a banana congelada e a polpa do maracujá até formar um creme com textura parecida com sorvete.
Como encaixar doces fitness na rotina?
Mesmo receitas mais leves devem entrar na alimentação com equilíbrio. O ideal é consumir essas opções em momentos estratégicos e sem exageros.
Algumas dicas podem ajudar:
- Prefira receitas com frutas e fibras.
- Evite excesso de açúcar refinado.
- Escolha versões com cacau ou aveia.
- Mantenha o foco na moderação.
Assim, fica mais fácil aproveitar o fim de semana sem abrir mão dos objetivos da dieta.
Fonte: sportlife