São Paulo lidera ranking de melhores pizzarias …

GastronomiaSão Paulo lidera ranking de melhores pizzarias …

Com unidades nos Jardins e em Perdizes, na cidade de São Paulo, a Leggera Pizza Napoletana foi eleita pela segunda vez consecutiva a melhor pizzaria artesanal da América Latina em uma edição regional do guia italiano 50 Top.

Ao todo, 25 pizzarias brasileiras entraram para a lista. No top 10, além da líder, estão a Ferro e Farinha (4º), a QT Pizza Bar e a Pizza da Mooca (empatadas em 5º) e a Unica Pizzeria (7º).

A votação é feita por um grupo de inspetores anônimos que analisam a qualidade da pizza, incluindo massa, molho e combinação de ingredientes, além da origem dos produtos. O serviço e a recepção ao cliente também são quesitos importantes, assim como apresentação e ambiente.

As melhores pizzarias artesanais brasileiras:

  • Leggera Pizzeria Napoletana— São Paulo (SP)
  • Ferro e farinha— Rio de Janeiro
  • Empate: QT Pizza Bar—São Paulo (SP) e Pizza da Mooca—São Paulo (SP)
  • Unica Pizzeria— São Paulo (SP)
  • 11º Veridiana— São Paulo (SP)
  • 15º Grazie— Maceió (AL)
  • 16º Capricciosa— Rio de Janeiro (RJ)
  • 18º Baco Pizzaria— Brasília (DF)
  • 21º Coltivi— Rio de Janeiro
  • 23º Grazie Napoli— Santo André (SP)
  • 24º Luigia— Foz do Iguaçu
  • 26º Quintal 333— Governador Valadares (MG)
  • 28º Di Bari Pizza- São Paulo
  • 32º Otto e Mezzo Pizza Verace- Bento Gonçalves (RS)
  • 33º Frasca Pizzeria Napoletana – Carlos Barbosa (RS)
  • 35º Vinny´s—Brasília (DF)
  • 36 º Bento Pizzaria—Rio de Janeiro (RJ)
  • 37º Pizza di Casabona— Santos (SP)
  • 42º Ella Pizzaria — Rio de Janeiro (RJ)
  • 43º Piccola Fattoria- Rio de Janeiro (RJ)
  • 45º Wilma´s Pizza— Ourinhos (SP)
  • 48º Le Mani Pizza Napoletana— Passo Fundo
  • 49º Vallino Pizzeria Napoletana— Domingos Martins (ES)
  • 50º Ciao— Porto Alegre

Fonte: antena1

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