Gengibre e inhame no liquidificador: para que serve e por que tomar
A receita do nutricionista Bruno Fiacadori combina inhame, gengibre e maracujá em um suco cremoso. A bebida pode ser preparada com água ou leite desnatado
Quais são os benefícios do gengibre?
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o gengibre pode auxiliar na digestão e nas náuseas. Também é associado ao fortalecimento do organismo e à prevenção de gripes e resfriados.
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E os benefícios do inhame?
Fonte de carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais, o inhame fornece energia e favorece a saciedade e a saúde digestiva. Também contribui para o trânsito intestinal.
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Vale lembrar…
Nenhum alimento ou bebida faz milagres. Para aproveitar os benefícios dos ingredientes, o consumo do suco deve estar associado a um estilo de vida saudável.
Ingredientes
Para o preparo, você vai precisar de 250ml de água ou leite desnatado, 1 xícara de inhame, 1/2 maracujá e 1/2 xícara de gengibre.
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Modo de preparo
Cozinhe o inhame em cubos até ficar macio. Bata no liquidificador com o gengibre, o maracujá e 250ml de água até ficar homogêneo. Sirva em seguida.
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