Conviver com o intestino preso vai muito além de um simples desconforto pontual. Quando o problema se torna frequente e persistente, ele passa a impactar a rotina, o bem-estar e até a disposição ao longo do dia.
Embora o senso comum ainda aposte em soluções genéricas, como beber mais água ou apostar no consumo de mais fibras, a ciência mostra que o efeito desses ajustes depende muito do tipo de alimento escolhido.
Em outubro, um grupo de nutricionistas britânicos reuniu as evidências mais sólidas sobre o tema e publicou uma diretriz inédita pela Associação Britânica de Nutricionistas e Dietistas.
De acordo com a matéria de Fernanda Bassette para o Estadão Saúde, o documento indica, de forma prática, quais alimentos realmente fazem diferença no funcionamento do intestino e como incluí-los na rotina. Veja a matéria completa.
Psyllium
Entre as fibras avaliadas, o psyllium ganhou destaque absoluto. Trata-se de uma fibra solúvel com grande capacidade de absorver água.
Ao entrar em contato com os líquidos no intestino, o psyllium forma um gel que aumenta o volume das fezes, melhora a consistência e facilita a evacuação, reduzindo o esforço ao ir ao banheiro.
Em comparação com outras fibras, como a inulina, seus efeitos são mais consistentes e com menor risco de gases e desconforto abdominal.
A nutricionista Gabriela Cilla ensina uma vitamina de banana com xarope de agave azul e psyllium. Veja a receita completa.
Vitamina de banana Foto: Leonardo Souza | Estadão
Kiwi
O consumo de duas unidades de kiwi por dia, por pelo menos quatro semanas, melhora tanto a frequência das evacuações quanto a textura das fezes.
O efeito positivo vem da combinação de fibras solúveis com enzimas naturais que estimulam o trânsito intestinal.
Além disso, a fruta é rica em vitamina C e antioxidantes, o que torna seu consumo seguro, bem tolerado e fácil de incluir na rotina alimentar.
Uma boa forma de incluir a fruta no dia a dia é apostar no suco ensinado pelo nutricionista Lucas Alves Deienno, preparado com espinafre, uva verde e kiwi. Veja a receita completa.
Suco antioxidante de espinafre, uva verde e kiwi Foto: Lucas Alves Deienno/Divulgação
Pão de centeio
A troca do pão branco pelo pão de centeio também aparece entre as estratégias eficazes para melhorar o funcionamento do intestino.
O cereal é rico em fibras solúveis e fermentáveis, que aumentam o volume das fezes e estimulam a flora intestinal.
Os estudos analisados apontam resultados positivos, embora tenham considerado quantidades elevadas, de cerca de seis a oito pães por dia, um consumo pouco viável para a maioria das pessoas.
Luiz Américo Camargo ensinou o passo a passo de um pão de centeio simples e saboroso. Veja a receita completa.
Pão de centeio Foto: Roberto Seba
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