Veja como fazer brigadeiro de limão fácil em 5 passos
Serve para enrolar ou até mesmo comer de colher; veja como preparar essa receita fácil de brigadeiro de limão
Ingredientes
Você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 2 limões sicilianos, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e 50 g de chocolate branco.
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1° passo
Tire as raspas e o suco dos limões. Coe o suco e reserve.
2° passo
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco em uma panela médio até desgrudar do fundo e dar ponto de brigadeiro.
3° passo
Adicione o suco de limão e metade das raspas, mexendo rapidamente.
4° passo
Deixe esfriar em um prato untado. Em seguida, enrole os brigadeiros.
5° passo
Use o restante das raspas para decorar os brigadeiros junto com açúcar cristal ou granulado branco.
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Brigadeiro de colher do Lucas Corazza
Quer um clássico? Experimente preparar essa receita de brigadeiro de colher bem chocolatudo e no ponto perfeito do chef-confeiteiro Lucas Corazza.
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