Ela não gosta de ser chamada de chef, então a chamo de Hélène. Assim começa o meu primeiro encontro inesperado (e tão sonhado) com um dos maiores nomes da gastronomia francesa. Hélène Darroze me inspira...
O Loup é perfeito para relaxar e saborear releituras modernas e autorais da cozinha internacional. Confira!
Com ambiente sofisticado, amplo e confortável, o Loup é daqueles lugares que fazem do almoço uma experiência. A parte externa é muito agradável...
São Paulo é um polo cultural e gastronômico diverso, e com o tanto de lugares legais que encontramos, podemos ficar perdidos com a variedade de opções. Pensando nisso, a Luiza Mallmann, diretora criativa da Ryzí, elencou...
Superbloom! Conduzida por duas mulheres, a French Bloom lidera o movimento de vinhos espumantes sem álcool no mundo da moda e do luxo. Confira!
“Eu chamo os mocktails de saladas de frutas”, diz a modelo Constance Jablonski. Sua amiga...
Dos mais clássicos aos mais ousados, os restaurantes localizados em alguns dos melhores hotéis do mundo e com espaços – e vistas – privilegiadas, não agradam apenas aos hóspedes. De portas abertas para os comensais, costumam ofertar uma gastronomia que...
Minha ida a Miami não poderia ser melhor. O principal motivo foi assistir ao show da Madonna no Kaseya Center – emocionante! A esta altura, a rainha do pop já deve ter realizado o maior show da sua vida...
O chef Luiz Filipe Souza, reconhecido pela sua genialidade culinária, demonstrou em seu restaurante Evvai em São Paulo a habilidade de se reinventar e surpreender, conquistando duas estrelas no guia Michelin e uma posição destacada no ranking...
Você já parou para pensar que os oceanos, que fornecem tesouros gastronômicos como peixes e frutos do mar, também despontam como maravilhas do reino animal? Quem abre os nossos olhos para a riqueza das algas, há muito...
Situado no hotel Cheval Blanc, um dos mais luxuosos de Paris, o novo restaurante japonês Hakuba é o quarto conceito gastronômico do empreendimento, que se junta ao Plénitude, premiado com três estrelas Michelin, ao casual Le Tout-Paris...
O brigadeiro é, sem dúvida, um dos protagonistas da culinária brasileiras. No entanto, o que parece uma receita simples esconde segredos técnicos que separam...