A melhor marca de maionese para o seu hambúrguer
Além do catchup e da mostarda, a maionese se destaca como um bom complemento nesse Dia do Hambúrguer. Mas qual marca escolher? Descubra no teste do Paladar.
A boa maionese
A boa maionese vai bem no hambúrguer, com batata frita, entre os ingredientes de uma salada de batata e outros preparos. Mas nem todas são iguais.
Teste completo
Marcas
Para encontrar as melhores, Paladar realizou, com especialistas, um teste contando 8 marcas populares, que foram descaracterizadas.
Destaques
Na degustação às cegas, portanto, o time de jurados avaliou cada opção quanto ao sabor, textura, aroma e aparência. Ao final, três se destacaram:
3º lugar: Hellmanns
A marca que fechou o pódio recebeu elogios pela textura leve e sabor suave e equilibrado.
2º lugar: Hemmer
Enquanto isso, a Hemmer ocupou a segunda posição pelo aroma forte, sabor levemente ácido, textura lisa e untuosidade interessante.
1º lugar: Heinz
A campeã da vez, Heinz, e tornou a favorita dos especialistas ao apresentar sabor próximo à versão caseira, aroma delicado, textura firme e tempero adequado.
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Outro molho que se destaca é o barbecue. Descubra qual marca se tornou vencedora de outro teste do Paladar.
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