Pão de aveia de frigideira para café da manhã

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Pão de aveia de frigideira

Pão de aveia de frigideira para café da manhã

Esse preparo de frigideira irá salvar o seu café da manhã, além de ajudar a manter uma alimentação saudável durante a correria do dia a dia.

Frigideira.
Frigideira.

Passo a passo

A receita simples é da chef Susan Martha, que ensina o passo a passo do preparo.

Veja a receita completa

Farinha de aveia
Farinha de aveia

Ingredientes

Você vai precisar de farinha de aveia, polvilho doce, sal, sementes de chia, fermento em pó, ovo, água e sementes de girassol.

Mulher espalha azeite na frigideira.
Mulher espalha azeite na frigideira.

1º passo

Unte uma frigideira pequena antiaderente de 13 cm com um pouco de óleo e adicione as sementes de girassol.

Despejando água na mistura de massa seca.
Despejando água na mistura de massa seca.

2º passo

Em uma travessa, misture todos os ingredientes secos, menos o fermento. Faça uma cavidade no centro e adicione o ovo e a água, mexendo bem com o garfo. Finalize com o fermento em pó, misturando rapidamente e transferindo para a frigideira.

Frigideira
Frigideira

3º passo

Coloque a frigideira tampada no fogão e deixe assar em fogo baixo por, aproximadamente, 10 a 12 minutos. Com o auxílio de uma espátula vire o pão e deixe assar por mais uns 3 minutos tampado.

Pão de frigideira
Pão de frigideira

4º passo

Após assado, retire o pão da frigideira e deixe esfriar sobre uma grade ou prato forrado com papel absorvente. Corte utilizando uma faca de serra.

31-01-2025 - SÃO PAULO - SP / PALADAR OE / RECEITAS SENAC - Pão pita de frigideira preparado pelo chef Fabrício Cerqueira, professor da unidade Aclimação do SENAC. Foto: Daniel Teixeira/Estadão
31-01-2025 – SÃO PAULO – SP / PALADAR OE / RECEITAS SENAC – Pão pita de frigideira preparado pelo chef Fabrício Cerqueira, professor da unidade Aclimação do SENAC. Foto: Daniel Teixeira/Estadão

Veja também: pão pita de frigideira

Saiba como fazer pão pita em casa, utilizando a frigideira e poucos ingredientes.

Confira aqui

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